Archive image from page 556 of Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft dertropenpflanze15berl Year: — 3'7 — Geschälter Reis in i (lO T e i 1 c n. Eiweiß 7,81 Holzfaser 0,78 Fett 0,69 i Asche 1,09 Stärke und Dextrin 76,40 Wasser i3>-3 R c i s k 1 e i c in 100 'Teile n. Eiweiß 10,89 r. Extraktstoffe . . . 47,58 Fett 9,89 Mineralstoffe io,6r Roiifaser 11,09 Asche 9,94 Der Gesamtertrag' der ReisernU' war iiacli l)r. hilock, rrinz von Siam, im Jahre 1902 über vier Milliarden, 1903 über fünf Mil- liarden kg. Inwieweit diese Angab
Archive image from page 556 of Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische. Der Tropenpflanzer; zeitschrift fr tropische landwirtschaft dertropenpflanze15berl Year: — 3'7 — Geschälter Reis in i (lO T e i 1 c n. Eiweiß 7,81 Holzfaser 0,78 Fett 0,69 i Asche 1,09 Stärke und Dextrin 76,40 Wasser i3>-3 R c i s k 1 e i c in 100 'Teile n. Eiweiß 10,89 r. Extraktstoffe . . . 47,58 Fett 9,89 Mineralstoffe io,6r Roiifaser 11,09 Asche 9,94 Der Gesamtertrag' der ReisernU' war iiacli l)r. hilock, rrinz von Siam, im Jahre 1902 über vier Milliarden, 1903 über fünf Mil- liarden kg. Inwieweit diese Angaben richtig sind, lä sich bei einem Eande wie Siam natürlich niclil nachprüfen, deshalb sind auch alle sonstigen diesbezüglichen Angaben mit \''irsicht aufzunehmen. Anders verhält es sich mit der Reisausfuhr: hierüber haben wir gut kontrollierte Bericlitc vor allem in den offiziellen Tabellen. Xach diesen betrug die Reisausfuhr 1903 etwa 85 Arillionen Mark, bei einer Gesamtausfuhr \()n 112 Millionen Mark, wobei der nächste Abbild. 6. Keisbehälter im Lao-Haus in Djieng Dao (NordsiamJ.
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