. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 622 REI [reinette basâbat] 370. Pomme REINETTE Description de l'arbre. â Bois: faible. â Rameaux : peu nombreux, légèrement étalés, grêles, de longueur moyenne, bien flexueux, à courts méri- thalles, duveteux au sommet et d'un brun jaunâtre violacé. âLenticellcs : petites, arrondies et des plus clair-semées.â Cous- sinets : aplatis. â Yevx : petits, ovoïdes, plats, cotonneux, entiè- rement adhére
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 622 REI [reinette basâbat] 370. Pomme REINETTE Description de l'arbre. â Bois: faible. â Rameaux : peu nombreux, légèrement étalés, grêles, de longueur moyenne, bien flexueux, à courts méri- thalles, duveteux au sommet et d'un brun jaunâtre violacé. âLenticellcs : petites, arrondies et des plus clair-semées.â Cous- sinets : aplatis. â Yevx : petits, ovoïdes, plats, cotonneux, entiè- rement adhérents au bois. â Feuilles : de grandeur moyenne, peu nombreuses, coriaces et rugueuses, vert tendre, acumi- nées, canaliculées et régulière- ment dentées. â Pétiole : long et grêle, très-rigide, violacé en dessous et rarement bien can- nelé. â Stipules : étroites et courtes. Fertilité. â Abondante. Culture. â Il est trop chétif pour jamais faire de convenables plein-vent; les formes naines, sur doucin, lui sont plus avantageuses. Description dn fruit. â Grosseur : moyenne. â Forme : conique-arrondie, ayant ordinairement un côté moins renflé que l'autre. â Pédoncule : très-long, assez fort, surtout à la base, planté dans un bassin vaste et profond, â Åil : des plus grands, irrégulier, ouvert, à cavité unie et très-développée. â Peau : légèrement rugueuse, unicolore, vert clair, même à parfaite maturité du fruit, mais passant au brun olivâtre sur la face exposée au soleil, quelque peu marbrée de fauve vers l'Åil et le pédoncule, puis abondamment et fortement ponctuée de gris foncé. â Chair : verdâtre et jaunâtre, fine, compacte et croquante. â Eau : suffisante, sucrée, savoureusement acidulée et parfumée. Maturité. â Janvier-Avril. Qualité. â Première. Historique. â La Reinette Basirifer, d'origine all
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