. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 542 PEA [PEARMAIN HIv] 5. WiNTER Pearmain (Jean Ray, Historia planiarum, 1688, t. II, p. 1448). â G. Parmain d'Angleterre (Herman Knoop, Pomologie, 1760, édition allemande, pp. 26 et 59). â 7. Parmain- Pepping (Id. ibid.). â 8. Peppin-Parmain d'Angleterre {Id. ibid.). â 9. Peppin-Parmain d'Hiver {Id. ibid.). â 10. Paremens {Idem, 1771, édition française, pp. 64 et 131). â 11. Peremenes {Id. ibid.). â 12. Drue Perme


. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. 542 PEA [PEARMAIN HIv] 5. WiNTER Pearmain (Jean Ray, Historia planiarum, 1688, t. II, p. 1448). â G. Parmain d'Angleterre (Herman Knoop, Pomologie, 1760, édition allemande, pp. 26 et 59). â 7. Parmain- Pepping (Id. ibid.). â 8. Peppin-Parmain d'Angleterre {Id. ibid.). â 9. Peppin-Parmain d'Hiver {Id. ibid.). â 10. Paremens {Idem, 1771, édition française, pp. 64 et 131). â 11. Peremenes {Id. ibid.). â 12. Drue Permein d'Angleterre (Manger, Srjstematische Pomologie, 1780, If» partie, p. 72, n» cxliii). â 13. Old Pearmain (George Lindley, Guide to the orchard and kitchen garden, 1831, p. 84, n" 161). â 14. English Winter Pearmain (Mas, le Verger, 1865, t. IV, p. 19, n" 8). â 15. Great Pearmain (Charles Downiug, the Fruits and fruit trees of America, 1869, p. 413). Pomme Pearmain d'Hiver. . ... Descplption de l'ar- Ijre. â Bois : assez fort. â Rameaux : nombreux, érigés, de grosseur et lon- gueur moyennes, faible- ment géniculés, duveteux, ardoisés, ayant de courts et d'inégaux mérithalles. â Lenticelles : de grandeur moyenne, arrondies pour la plupart, peu abondantes Diais bien apparentes. â Coussinets : aplatis. â Yeux : très-petits et très- plats, ovoïdes, cotonneux, noyés dans l'écorce, ayant les écailles violacées. â Feuilles : de moyenne gran- deur, nombreuses, lisses, épaisses, ovales, d'un beau vert, acuminées, planes ou contournées, parfois légèrement canaliculées, à bords crénelés ou dentés. âPétiole : court, gros et très-rigide, amplement lavé de carmin, surtout vers son point d'attac^ie. â Stipules : étroites et courtes. Ã. â Satisfaisante. Culture. â La haute et la basse-tige lui conviennent; il pousse parfaitement sur toute espèce de suje


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