. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Description «le î'arbre. â Bois : très-fort. â Rameaux : assez nombreux, étalés, des plus gros ,de longueur moyenne, sensiblement coudés, bien duveteux et d'un brun olivâtre amplement lavé de rouge ardoisé. â Lcnlicelles : abondantes, grandes, arrondies ou allongées. â Coussinets : larges et ressortis. â Yeux : moyens, coniques, légèrement aplatis, cotonneux et entièrement plaqués sur l'écorce.âFeuilles
. Dictionnaire de pomologie, contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus g©n©ralement connus et cultiv©s. Fruit-culture. Description «le î'arbre. â Bois : très-fort. â Rameaux : assez nombreux, étalés, des plus gros ,de longueur moyenne, sensiblement coudés, bien duveteux et d'un brun olivâtre amplement lavé de rouge ardoisé. â Lcnlicelles : abondantes, grandes, arrondies ou allongées. â Coussinets : larges et ressortis. â Yeux : moyens, coniques, légèrement aplatis, cotonneux et entièrement plaqués sur l'écorce.âFeuilles: grandes, ovales-allongées, longuement acuminées, planes ou ondulées, à bords très-profondément dentés. â Pétiole : gros, assez long, flasque, carminé, à cannelure peu marquée. â Stipules : très-déveioppées. Fertilité. â Ordinaire. Culture. â C'est un pommier de choix pour le plein-vent. Il se prête également bien aux formes cordon, buisson, espalier, mais greffé sur paradis et non sur doucin, dernier sujet qui, pour la basse-tige, n'en modérerait pas suffisamment l'extrême vigueur. Description eln fruit. â Grosseur : considérable. â Forme : sphérique très- comprimée aux pôles et généralement bien régulière. â Pédoncule : court, peu fort, droit ou arqué, inséré dans un assez vaste bassin. â Åil ; petit ou moyen, fermé, à cavité de dimension moyenne et plus ou moins plissée. â Peau : mince, assez unie, à fond jaune-paille, presque entièrement lavée de rouge clair, fouettée d'amarante, maculée de roux squammeux dans le bassin pédonculaire et abon- damment ponctuée de gris, surtout vers l'Åil. â Chair : blanc jaunâtre, fine, très-tendre. â Eau : suffisante, sucrée, faiblement acidulée, ayant un léger parfum de rose. Maturité. â- Octobre-Janvier, Qualité, â Premiè Please note
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