Archive image from page 479 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 472 BON [bon papâpar] base et gÃnÃralement dÃprimÃe d'un côtÃ, au sommet. â PÃdoncule : long, mince, renflà aux extrÃmitÃs, obliquement insÃrà dans une vaste dÃpression peu profonde. â Åil : petit, contournÃ, à peine formÃ, parfois comprimà dans une cavità en entonnoir ordinairement Poire Bon-Gustave. bien prononcà vert cla
Archive image from page 479 of Dictionnaire de pomologie contenant. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus gÃnÃralement connus et cultivÃs . dictionnairedepo001lero Year: 1867 472 BON [bon papâpar] base et gÃnÃralement dÃprimÃe d'un côtÃ, au sommet. â PÃdoncule : long, mince, renflà aux extrÃmitÃs, obliquement insÃrà dans une vaste dÃpression peu profonde. â Åil : petit, contournÃ, à peine formÃ, parfois comprimà dans une cavità en entonnoir ordinairement Poire Bon-Gustave. bien prononcà vert clair, ponctuÃe de brun et complètement marbrÃe de roux. â Chair : verdâtre, demi- fine, fondante, pierreu- se, juteuse, lÃgèrement marcescente. â Eau : excessivement abondan- te, acidulÃ, savoureuse et sucrÃe. MaturitÃ. â Fin oc- tobre et courant de no- vembre. QualitÃ. âPremière, lorsque sa chair est peu granuleuse et ne laisse aucun marc dans la bou- che. Historique.» â Le poirier Bon-Gustave pro- vient des semis du ma- jor Esperen, de Malines, maisil ne fructifia qu'en 1847, après la mort de ce personnage. M. Berckmans, pÃpiniÃriste belge qui venait de fonder un Ãtablissement à Plainfield, dans l'AmÃrique du Nord, ayant achetà quelques-uns des sauvageons de la collection d'Esperen, se trouva ainsi possesseur de cet arbre, et lui donna le nom de son fils. Nous voyons à la page 165 du Portefeuille des horticulteurs, qu'en 1848 un premier prix fut dÃcernà par le jury parisien à M. Dupuy-Jamain, l'un de nos confrères de là capitale, pour un lot de poires Bon-Gustave envoyà à l'Exposition du Jardin d'Hiver. Ce qui prouve bien, comme nous l'avons observà ci-dessus, que cette variÃtà n'est pas toujours de deuxième ordre, qu'elle peut, au contraire, se montrer parfois très-mÃritante. Poire BON-PAPA. â Synonyme de poire de CurÃ. Voir ce nom. 283. Poire BON-PARENT. IVescription de l'arbre. â Bois :
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