. La culture fruitière dans la province de Québec [microforme] : traité complet de la propagation des arbres et arbustes fruitiers cultivés dans la province de Québec, de la création d'un verger de pommes et de son entretien, pour le commerce comme pour la famille .... Vergers; Fruit-culture; Apple; Arboriculture fruitière; Pommier; Orchards. l rapacité de 40 gallona, en agitant vivement le mélange qui prend alors une belle couleur bltu-ct«l. De cette façon, la bouillie bordelaise est préfwirée dans de bonnes conditions: elle est nevlrt, c'est-à -dire qu'elle ne {lossMe pus un exc


. La culture fruitière dans la province de Québec [microforme] : traité complet de la propagation des arbres et arbustes fruitiers cultivés dans la province de Québec, de la création d'un verger de pommes et de son entretien, pour le commerce comme pour la famille .... Vergers; Fruit-culture; Apple; Arboriculture fruitière; Pommier; Orchards. l rapacité de 40 gallona, en agitant vivement le mélange qui prend alors une belle couleur bltu-ct«l. De cette façon, la bouillie bordelaise est préfwirée dans de bonnes conditions: elle est nevlrt, c'est-à -dire qu'elle ne {lossMe pus un excès de cuivre en auapcnaloa. Il est nécessaire de se rendre compte (le la qualité de la bouillie bordebise, car, celle qui réalise 1rs conditions indispensables, sera seule capable de rendre les Hcrvices qu'on attend d'elle. Trop souvent, en effet, les pulvérisations de bouillie bordelaise sont suivies de brûlures des feuilles: ce qui est dû à la mauvaise compo- sition de la bouillie. Il est facile.^d'ailleurt, de se rendre compte de la valeur de la bouilli*?, en y versant quelques gouttes de ferrocyanure du potassium. S'il y a du sulfate de cuivre en excès, il se révèle par une coloration brune de la Imuillie. ("est que la quantité de chaux n'a pas été suffisante pour lU'Utraliaer le sulfate de cuivre. Nous faisons remarquer qu'on doit employer la lH)uillie bordelaise dès qu'elle est préparée; une attente prolongée atténuerait ses propriétés destructives. ("est pour éviter un inutile surcroît de main-d'Åuvre |M)ur la prépjiration répétée lies travaux préliminaires de dissolution que nous con- seillons de préparer de la bouillie bordelaise con- centrée. 1. Faire dissoudre 4U Ibs de sulfate de cuivre dans un récipient d'une contenance de 40 gallons. Chaque gallon de (ctte dissolution contiendra donc 1 livre de sulfate de cuivre. 2. Dans un second réc


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